【人気ダウンロード！】 カワハギのさばき方 375433
4K高画質動画対応 「カワハギのさばき方と刺身の作り方（肝醤油）How to filet file fish and make sashimi(kimosyouyu)」鮍（かわはぎ宴会洋食屋の簡単かわはぎのさばき方と煮付け。 岡山市駅前 かわはぎのわかりやすいさばき方と煮付けの作り方です。 かわはぎの カワハギのさばき方｜下処理②内蔵と頭をはずす 頭を左、背を手前側にして置きます。 ツノの付け根の後ろから目の後ろあたりまで包丁で切り込み、背骨を断ち切りましょう。 このとき腹部までは切らずに、頭の上の部分のみを切ります。 胸びれを頭側に倒して手で押さえ、切込みの端から包丁を入れ、肛門まで切り込みを入れます。 点線部分に透けて見える 銀座渡利 カワハギとウマヅラの捌き方 銀座渡利 Ginza Watari カワハギのさばき方